ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2522-2523 ในเขตบางแคของกรุงเทพมหานคร ซึ่งต่อมาได้ขยายกิจการไปยังหาดใหญ่ สงขลา บริษัทเชี่ยวชาญในการผลิตผลิตภัณฑ์เส้นเส้นข้าวเกรียบแบบดั้งเดิม ผสมผสานสืบทอดศิลปะมากกว่า 80 ปี ด้วยเทคนิคการผลิตที่ทันสมัย
สินค้า
- เส้นเล็กน้ำ (เส้นก๋วยเตี๋ยวสดขนาด 2 มิลลิเมตร - เกรดน้ำซุป) เบา ไม่ทอด นุ่มนวลเหมาะสำหรับอาหารต้มเช่นก๋วยเตี๋ยวเรือ
- เส้นเล็กผัด (เส้นเส้นข้าวสด 3 มม. - เกรดผัด) เส้นเล็กที่หนาเล็กน้อยที่เหมาะสำหรับทอดในกระทะและสูตรผัดต่างๆ
- เส้นเล็กใหญ่พิเศษ (เส้นก๋วยเตี๋ยวแบนขนาด 5 มม.) ที่สร้างสรรค์มาเพื่ออาหารเช่น ผัดซีอิ๊ว, ราดหน้า และเมนูอื่น ๆ ที่ใช้เส้นแบนพิเศษ
จุดเด่น
- มีประสบการณ์ในการทำเส้นกว่าสี่ทศวรรษ—ทำด้วยมือโดยใช้สูตรข้าวและน้ำที่ถ่ายทอดมาจากบรรพบุรุษ โดยไม่มีการทำให้ขาวหรือใช้กำมะถัน—เก็บรักษารสชาติแท้และประโยชน์ต่อสุขภาพ
- โรงงานของพวกเขาจัดส่งเส้นบะหมี่สดทุกวันไปทั่วกรุงเทพและธนบุรีโดยใช้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด โดยรวมสูตรดั้งเดิมกับกระบวนการที่สะอาดสะอ้านแบบสมัยใหม่
- พวกเขาบริการร้านอาหารขนาดใหญ่และร้านค้ารูปแบบใหม่โดยจัดหาผลิตภัณฑ์แบรนด์ "Tiger Brand" ในรูปแบบบรรจุขายปลีกผ่าน Shopee/Line และผลิตเส้นบะหมี่แช่แข็งสำหรับส่งออก พร้อมด้วยการให้บริการแบบมีชื่อสินค้าส่วนตัวและแพ็คกิ้งแบบกำหนดเอง